Gak ada rencana apa2 untuk liburan kemarin, tapi dpt pesenan kue dr Tanteku untuk cucunya alias keponakanku si centil Nisa.
Bingung mau bikin kue seperti apa, akhirnya memberanikan diri bikin doll cake. Tadinya udah rencana mo bikin cakenya Rabu malem, eh gara2 hujan nyampe rumah udah jam 9, badan dah tepar bgt udah siap2in bahan eh ketiduran baru bangun jam 4.30 pagi wakkkkssss padahal kue diambil jam 10.
Biar gampang akhirnya kue pake brokus aja biar cepet mateng. Kue dingin semua jam 8, yg lapisan bawah aku belah 2 kasih simple syrup terus oles strawberry jam. Poles pake ganache yg gak bisa berwarna coklat tua coz pakenya Milk CC. Samping kiri, kanan dan belakang kasih hiasan bintang kecil2. Doll Body aku cetak pake cetakan pudding plus tambah 1 lapisan lagi. Hias pake butter cream pink & purple plus candy chips. pake spuit-nya aja yg gede2 udah gak cukup waktunya kalo pake spuit bintang, dan hasilnya ... TARA
lumayan bikin 2A ngiler waktu lihat kuenya.


Trus yang kedua aku udah janji dari lama bikinin kue buat Mbak Harley kebetulan hari ini beliau ulang tahun ya udah sekalian masih ada ganache kemarin aku bikin kue kaya gini, mudah2an rasa gak mengecewakan ya mbak... thanks to bapak 2A yg udah mau repot2 bawain kuenya 

